No cumplo ni años!

cuando de promesas se trata, poco las respeto. Ya no tengo propósitos de año nuevo, para evitar decepciones.

Como les dije en mi anterior post, le dije chao a la carne. Pero ser "vegetariano" ha resultado difícil, aunque todavía como carne. 

Pensé que evitar la carne iba a ser fácil, pero aparentemente hay que pensar. Las reuniones familiares van a ser un reto, igual que las salidas a comer. En Colombia otra de las minorías sufre cada vez que visita un restaurante. Me di cuenta que hay pocos restaurantes con un menú o plato vegetariano. 

De las cosas que más extraño de la india es poder probar platos increíbles sin algún tipo de carne. Los pobre vegetarianos se las tienen que ingeniar y aunque en los supermercados ya existe una pequeña zona para ellos, faltan cosas que son o muy caras o no tan comerciales. 

Los precios no son muy amigables, como deberían ser. Los restaurantes denominados vegetarianos tienden a tener precios por encima de la competencia. Aun que los ingredientes son básicos pueden llegar a ser elevados. Por esto les dejo mis recetas favoritas hasta ahora. Se que es difícil pero vamos con toda!

http://pinchofyum.com/herbed-quinoa-garden-veggie-salad

http://www.buzzfeed.com/rachelysanders/awesome-vegetarian-grilling-recipes#32t46cb

http://www.foodista.com/blog/2014/07/21/4-vegetarian-recipes-with-a-pop-of-pesto

Y ahora pienso dejarles algunas cosas que me han llamado la atención:

Recomendados de la Semana:

Libro: La Ciudad de la Alegría, Dominique Lapierre 

Película: Nothing Hill 

Música:

Chao a la carne

No lo hagas por moda, hazlo por ti!tu!vos!

Y si lo dijo Einstein, debo creerlo.

Antes solía decir que los vegetarianos y veganos eran gente que seguía una moda y se apropiaba de ella. Pensaba que eran hippies que respetaban la vida de los animales y por ende la de ellos. Los admiraba, pero nunca creí que fuera capaz. No es por que sea una metlover pero como se sabe en Latinoamérica incluimos la carne en todas las comidas.

Hoy después de ver en las noticias cuantos animales habían muerto por sequías, reflexioné. No es la primera vez que tomo esta decisión, en mis dos meses en la india, solo comí pescado y tan solo 3 veces.

Les estaré compartiendo mi experiencia recetas y más. Es duro. Pero creo que va a valer la pena. No puedo deshacerme del pescado. Es mi debilidad, mi decisión, mi cuerpo y mi vida. Extrañaré algunos cortes y el pollo apanado pero para adelante. La vida hoy me dio dos señales y aprendí a escucharlas.

La nostalgia

Se acabó la buena vida. A ponerse la 10 !

Para esos momentos existe la Bosa Nova! Saudade!

Así es, se acabo la dicha. Después de 3, 4 o 5 años dejamos de ser estudiantes para empezar a ser parte de la verdadera sociedad. La vida crediticia, pasa a ser nuestra vida. Aun que no niego que me gusta trabajar, salir de la universidad es un balde de agua fría, congelada!.

El mundo laboral asusta, y mucho. Pero hay que ponerse la 10. Afrontar y seguir adelante, sin dejar de lado lo que pasó atrás. Para mi la universidad ha sido el tiempo más bello y fructífero de mi vida. (Suena como si tuviera 50 años). Aprendí, me perdí y terminé. Como todo, siempre hay un final. 

La vida es más simple de estudiante. Pocas responsabilidades y ganas de comerse el mundo. Ganas que no se deben perder por más que el tiempo pase. Ganas que los jóvenes tienen y pocas veces cumplen. Hoy doy gracias a la universidad por cultivar y desarrollar esas ganas, sin duda. 

No dejaré de aprender y pronto volveré a estudiar. Es un hábito que desperdicie en el colegio pero aprendí a amar en la universidad. No es más que un hasta siempre. Mi alma máter  estará más allá que en mi CV. Los amigos que adopte son y serán la major parte. 

Hasta siempre...

#Colombiamoda

La semana de la moda en Colombia se celebra en Medellín anualmente. Nuevos talentos y reconocidas marcas presentan su más reciente colección.

En un país sin estaciones, los diseñadores tienen un reto más. Y es que a los fashionistas no les importa. Los que verdaderamente amamos la moda, nos adaptamos,. Así mismo los diseñadores de la vieja y nueva ola asumen el reto y lo materializan casa ves mejor. 

Colombia ya no tiene nada que envidiarle a México o Argentina. En cuestiones de moda estamos a la vanguardia. Gracias a los nuevos medios de comunicación podemos ser testigos de pasarelas internacionales. Gracias Streaming! 

El tema de los nuevos influenciadores es relativamente nuevo.  Los bloggers tomaron fuerza hace más o menos 5 años. Catherine Villota es una de las pioneras con su portal de moda Fashion Radicals. A ella se le fueron sumando cada vez más fashionistas. Pero para mi ser blogger va mas allá de tener buen gusto. 

Volviendo al tema de la Semana de la Moda estoy gratamente sorprendida. La globalización ha hecho que Colombia este a la par en talento y diseño. Aunque no estoy presente físicamente, estoy pendiente 24/7. Desde la propuesta de diseño hasta la realización del desfile, damos la talla. 

Por último los invito a seguí muy decerca esta oportunidad de mostrarle al mundo nuestro talento textil. Inexmoda, la realizadora de este evento, montó un gran sitio web http://colombiamoda.inexmoda.org.co/es/ en el cual se ve la programación y puedes ver los desfiles en vivo. 

It Blog, It Girls

Las Bloggers se han convertido en las It Girls del mundo fashionista. Esta entrada les estaré recomendando las que más me gustan. Let`s do it!

El boom de la web 2.0 además de tener las redes sociales nos dejó los bloggers. En lo personal los reviso a diario. Como en todo tengo mis favoritos. Pero no es solo tener un computador, crear una cuenta, tener un nombre ingenioso y escribir. Se necesitan elementos atrayentes. Como saben la personalidad de una persona se puede leer, literalmente. Eso es lo que buscan todos los que tenemos acceso a internet.

Este es mi top 5 de las IT IT

1. The ManRepeller :Leandra Medine, estilo increíble, usa todo lo ahuyentaría a un hombre.
2. The Fashion Guitar:  Charlotte es mamá y fashionista, la mejor combinación en las calles de NYC.
3. The Coveteur:Descubre la personalidad de diferentes personalidades a través de la curaduría de este blog.
4. The Sartorialist: Los retratos más bellos de todo el mundo. Uno de los mejores fotógrafos comprare con sus seguidores sus lindos descubrimientos.
5. We Wore What:  Danielle nos enseña como vestir originalmente sin morir en el intento.

Otra cosa importante, a demás de seguir estos blogs, es imponer un estilo. Ya sea hablar en tercera o primera persona, usar mayúsculas o solo subir fotos. El estilo es tu marca personal. Usa los colores con los que te identificas y empieza a escribir. No esperes saltar a la fama. Hazlo por amor a la escritura.

Por último solo anímate a empezar. Los expertos en este mundo virtual dicen que mimo debes escribir 2 veces al mes. No más de una página. Puedes hacerlo todos los días, cambiar el tema o hacer un comentario. Por eso este blog no es de nadie, es de todo lo que se me ocurre.

Le Blanc

Mi color favorito es el blanco. Para unos un matiz, para otros la ausencia de color. Para mi un todo.

Como una de mis pasiones tenía que ser la moda. Amaría vestir todos los días al menos 70% blanco pero vivo en una cuidad fría. Viajar en verano me motiva ya que puedo usar mi tan amado blanco. No voy a empezar con el tema de que nunca pasa de moda. Pero es verdad.

El blanco es una buena base. Combina con todo y con más blanco. Hace que un accesorio tome fuerza y sea la pieza central. El blanco es la amiga que todas quisiéramos tener. El novio que nos acompaña a comprar sin renegar. Para mi toda mujer debe tener: pantalón, blazer y vestido todos completamente blancos.

Si tuviera la dicha de vivir en una ciudad con más de 24 grados solo me vestiría de blanco. Cual monja. Es el único color que me identifica y que me atrae. Por mi todo mi armario sería blanco. Pero basta de Por mi, les dejo mi inspiración. Para los afortunados y afortunadas, arriesguense!

ob.se.sión

Si, lo admito. Soy culpable. AMO la Semana de la Moda de Paris.

Estoy obsesionada, completamente. El estilo parisino es perfecto. Desde el más viejo hasta el más chico. Por esta razón es cuna de grandes influyentes en el mudo de la moda. Sus calles, arquitectura y gente son el reflejo del buen estilo.

Siempre he envidiado a los europeos. Tan libres y espontáneos cuando hablamos de fashion. No le temen a los colores, ni a los excesos. Tienen mucho que expresar y saben venderse. Como paris no hay dos. Elegante, fina y dramática.

En mi bucked list esta vivir en París por no menos de 6 meses. Es un deseo que los amantes de la moda tenemos. Es más que una inspiración, es una manera de vivir la vida.

Ayer día de la Bastilla, recordé que se siente caminar por esas calles. Los campos Elíseos y Montmartre  son un most. Cuando voy a París siento la obligación de expresar y quien soy. Se sale lo mejor de mi. La verdadera yo.

Un pequeño antojo les dejo por aquí . Más fotos en @StyleCaster

Chanel Chanel Chanel

Si, como todos ustedes no he cerrado la boca. No me refiero al 7-1 de Alemania-Brasil.

Chanel nunca me defrauda, si fuera hombre me casaría ya! Lo amé de principio a fin. Karl es un GENIO. La textura y el corte vuelven a ser titulares en esta colección. Los colores nos recuerdan la época punk y ese peinado: MARAVILLOSO.

Los dejo con algunos vídeos.

Amnesia

Los había olvidado. Pero no fue en vano.

No supero que Colombia ya no este en el mundial. Lo sigo diciendo INJUSTO. Tengo varios amigos brasileños que postean comentarios negativos en las redes. Creo que no me hace menos colombiana el no defender a mi sele.

Por otro lado llegó la Paris Fashion Week. Esta semana los estaré sorprendiendo con fotos y recomendaciones.

Les dejo estos videos de lo que pasó hoy con Dior.

Enjoy!

Pin Pin Pin

Chao scrapbooking! hola al pin!

Pero que es Pinterest? aquí te lo explican perfecto. Yo lo amo y es mi mayor fuente de inspiración. Es muy fácil y te ayuda montones a guardar fotos y transportarlas sin necesidad de alguna memoria. Además puede ser una plataforma para darte a conocer o promocionar algún producto. Miles son sus usos, solo anímate y pin pin!

Pruébenlo y síganme!

http://www.pinterest.com/pcrs2012/

Enfrentando al gran monstruo EL GIMNASIO

No les vengo a hablar sobre estar fit. La comida saludable es un método de vida del que no tengo ni idea.

Acabo de llegar del temido gimnasio. No me atrevería subir una foto en este estado. Fue una lucha dar el primer paso pero lo logré. Aún que apenas es el primer día. Confieso que no di lo mejor de mi. Quería entrar a la clase de rumba, pero la pena me ganó.

No entiendo como lo hace la gente FIT, mucha voluntad. No quiero tener la chocolatina, prefiero una jet o una hersheys. Que alguien me explique como hacen. A los 20 minutos yo estaba muerta. Cero estado físico. Gracias a la persona que le incluyó a esos aparatos los televisores.

Carajo! es que entre más lo pienso se me hace más difícil. Y los que van tipo 5:00 am después de haber tomado uno de esos batidos con 10 bananos 20 claras de huevo y 5 cosas más. No lo creo. La lucha de algunos de nosotros con el peso, nunca es fácil. Pero buscar una motivación y llenarse de pequeños retos puede ser la clave.

Les comparto mi reto: Compre un jean una talla menos!

Hasta el momento no me cierra, en una semana me tiene que quedar.

Los mantendré informados.